Entremets » Une myrtille dans ta pomme «
Cet entremets est un de mes préférés, assez facile à réaliser, il fait son petit effet !
Cet entremets est un de mes préférés, assez facile à réaliser, il fait son petit effet !
Un SAVANE MAISON différent et bien meilleur que l’original, très moelleux et surtout ULTRA RAPIDE à faire ! Vos enfants ( et pas qu’eux !) le dévoreront presque aussi vite ! Je l’ai déjà fait, refait et franchement, ici on le trouve excellent ! J’avais trouvé la recette sur le blog « sens sans dessus dessous » Bon ok, il … Lire la suite Cake Marbré ou le Savane Maison qui déchire !
Le Romarin a une odeur que j’aime particulièrement, elle me fait penser aux vacances et à l’été comme d’ailleurs l’abricot et la pêche. C’est donc tout naturellement que j’ai voulu réaliser un dessert avec ces saveurs.
Comme vous le savez, je cours souvent après le temps ! J’ai hâte de pouvoir vous proposer un bel entremets (surtout après ma journée chez Céline Farkas) avec de belle couches à l’intérieur et un beau glaçage mais en attendant… Je vous propose cette petite mignardise délicieuse, simple et rapide, recette de Cyril
Cette ganache est simplissime à faire et c’est d’après une recette de Christophe Felder légèrement modifiée…
Le Mojito…mon préféré ! Comme un parfum de soleil, de fête, et de vacances dans ce cocktail… J’avais déjà fait la tarte Mojito qui avait été un succès alors pourquoi pas un macaron ? J’ai choisi de faire une ganache simple et non montée (car ces macarons feront un petit tour au congél), simple et excellente, … Lire la suite Macarons Mojito !
Une envie de fraises et de chantilly, oui mais voilà un peu trop simple, alors pourquoi pas quelque chose de plus original comme un joli roulé aux couleurs du printemps avec à l’intérieur des fraises et de la chantilly à la mascarpone et à la vanille de Polynésie. Au final c’est très facile, ça ne … Lire la suite Roulé fleuri aux fraises !
Aujourd’hui je vous propose une recette ultra facile, rapide, et légère pour finir un bon repas par exemple. Le printemps est arrivé…les fraises sont bel et bien sur les étals, et comme c’est un de mes fruits préférés je pense que vous allez avoir droit à quelques recettes ! On dit souvent que les choses les plus … Lire la suite Soupe de Fraise à la menthe et sa chantilly vanille comme un cappuccino
Pâques est passé depuis un petit moment et il reste encore beaucoup de chocolat chez nous et si vous êtes comme moi et que vous n’aimez pas jeter, cette recette de pâte à tartiner va vous plaire, en ce moment je suis en mode « liquidation des chocolats de Pâques ».