Macarons citron vert / yuzu

Les macarons et moi, c’est une belle histoire d’amour qui dure depuis plusieurs années maintenant! À l’époque pour mon anniversaire, plutôt que de m’offrir une boîte de macarons , je reçois en cadeau de la part de ma famille (les coquins, ils avaient tout compris !), un atelier macaron chez une blogueuse du coin (les carnets de … Lire la suite Macarons citron vert / yuzu

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Le sublime Beloha (par André Loutsch et Jean-Pierre Etienne)

Cette recette dénichée dans le magazine Fou de Pâtisserie est vraiment top ! Ce magazine décidément je l’adore…mais pour être honnête ce n’est pas toujours simple de dégoter tous les ingrédients, étant donné que ceux sont des recettes de chefs. Pour celle-ci, ne vous inquiétez pas, les ingrédients restent classiques. Elle est donnée à la … Lire la suite Le sublime Beloha (par André Loutsch et Jean-Pierre Etienne)