Opéra (recette de Christophe Felder)

Bonsoir les toqués,

J’ai eu envie de classique, de tradition…et quoi de mieux qu’un Opéra!
D’accord je vous l’accorde, c’est pas la recette la plus courte (surtout celle de Christophe Felder!).
C’était une première pour moi ! 
Il y a beaucoup de défauts (à refaire donc… mon mari sera content 😉 ) mais franchement il etait très bon, ça valait le coup !!!

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